功夫茶泡茶的正确方法

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工夫茶的泡法各有不同功夫茶泡茶的正确方法，茶在冲泡时也各有花样。

第二次注水也是工夫茶中的第一种泡法。

第一种泡法的名字是功夫茶泡茶的正确方法：关公巡城

泡法：将水从碗边注入，大概注有八成满的时候便把碗盖盖上，再将水沿碗盖和盖碗相接的边缘巡一圈。

第二种的名字是：韩信点兵

泡法：第一步和上一种是一样的，先注入八成的水，然后一点一点的把水滴在碗中的茶叶上，最后是把碗盖盖上。

1.准备工具：功夫茶壶、茶杯、茶叶、茶盘、茶巾、茶荷、茶漏等工具。

2.清洗器具：先将所有工具泡在清水中浸泡功夫茶泡茶的正确方法，用温水清洗后功夫茶泡茶的正确方法，再用热水清洗消毒，最后用干净功夫茶泡茶的正确方法的茶巾擦干备用。

3.加茶叶：在功夫茶壶中放入适量的茶叶，约为壶容积的1/3。

4.冲开茶叶：在茶壶中倒入70度左右的热水，稍微冲洗一下茶叶，倒掉第一泡水，这是清洗茶叶的方法。

第一步、备器功夫茶泡茶的正确方法，准备红泥小火炉、茶盘、茶壶、茶洗、茶杯等茶具；第二步、备茶，将需要冲泡的茶叶准备好；第三步、候水，将水烧开至100℃；第四步、洗茶，将茶叶洗茶一次；第五步、刮沫，从壶口轻轻刮去茶沫；第六步，淋壶，将废水浇灌壶身；第七步，烫杯；第八步；洒茶。

潮汕工夫茶的步骤

一、备器

潮汕工夫茶最讲究是茶具，潮汕工夫茶有别于其它喝茶方法也在于茶具上，一般潮州工夫茶所用的茶具最少也需要十种。红泥小火炉、茶盘、茶壶、茶洗、茶杯等等。

1、上投法，往玻璃杯中注入80~85℃功夫茶泡茶的正确方法的开水，将龙井茶投入玻璃杯中；

2、中投法，往玻璃杯中注入3分满80~85℃的开水，投入龙井茶，再注入7分满的开水；

3、下投法，将井茶投入玻璃杯中，再注入80~85℃的开水冲泡。

1、上投法，往玻璃杯中注入80~85℃的开水，将龙井茶投入玻璃杯中；

2、中投法，往玻璃杯中注入3分满80~85℃的开水，投入龙井茶，再注入7分满的开水；

3、下投法，将井茶投入玻璃杯中，再注入80~85℃的开水冲泡。

摘要：功夫茶有三种泡法，分为上投法、中投法、下投法三种。1、上投法：是指先向杯中注入约七分满热水，再投茶，特别适用于碧螺春等细嫩紧致的茶，外形松散的茶叶忌用此法。2、中投法：是指先向杯中注入1/3的热水，再投茶，轻摇润茶后再向杯中注水七分满，条索松散的绿茶一般都...

功夫茶的泡茶流程如下：

1、准备茶具：功夫茶需要使用多种茶具，包括茶壶、茶杯、公道杯、闻香杯、盖碗等。在泡茶前，需要将茶具洗净，并摆放整齐。

2、准备茶叶：根据个人口味和茶叶质量，选择适量的茶叶。一般来说，功夫茶所用的茶叶多为乌龙茶或普洱茶。

3、烧水：将水烧至沸腾，然后稍微晾凉片刻。

4、温壶：将热水倒入茶壶中，旋转壶身，让热水润湿整个壶身，然后把水倒出。这一步骤是为功夫茶泡茶的正确方法了让壶身升温，避免之后泡茶时壶身温度下降。